❓你每天吃下去的东西,真的安全吗?“看起来干净”的食物也可能有看不见的风险?
现代人饮食越来越方便,却也越来越陌生。本章将带你深入探讨食品污染的来源、加工食品的隐患,以及“天然”与“有机”之间的真实差别。
你将理解高糖、高脂、高加工的饮食如何影响细胞健康,增加自由基与慢性病风险,并学会如何在资讯泛滥的时代,做出更清晰、负责任的饮食选择。
🎯 学习成果|Learning Outcomes
了解食品安全的基本概念及食品污染的常见来源。
辨别天然食品、有机食品与加工食品之间的差异。
分析高糖、高脂饮食对细胞氧化与慢性病风险的影响。
探讨当代饮食习惯如何影响身体功能与炎症状态。
培养独立思考力,拒绝“跟风式饮食”,学会做出更安全、健康的食品选择。
🥣 学习成果总结与实践期许
结语|选择食物,其实就是选择你的未来身体。
通过本章的学习,你已经不再只是“吃得方便”,而开始学会“吃得有觉知”。你理解了加工食品背后隐藏的健康风险,也明白了“天然”与“有机”之间的真实差异。
饮食不只是填饱肚子,更是每天在细胞层面所做的决定。从今天开始,请练习停下脚步、读懂食物背后的资讯、问问自己:“这真的对我的身体有益吗?”
唯有意识觉醒,才能让你在琳琅满目的选择中,走出属于自己的健康路。
单元一宗旨
优质营养健康入门:健康的基础
优质营养健康入门单元一为学员提供了全面的营养学基本原理,帮助实现最佳健康状态。课程内容涵盖整体健康的重要性、营养素协同效应、影响营养吸收的因素、食品安全和标签解读等。此外,课程还探讨了营养科学的发展历程,传统中医学与营养医学的结合,以及药物与营养之间的相互作用。这门精简的基础课程单元,将帮助学员获得最基础的健康概念与营养知识,支持他们做出基本的明智的营养选择。
这些要求为学生高效学习和发展奠定基础。
Monday | 9:30 am - 6.00 pm |
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Wednesday | 9:30 am - 6.00 pm |
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